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一叶一菩提——吉州窑木叶贴花盏
时间: 2019-02-25 07:15:13来源: 曾明华·吉州天目窑

吉州窑木叶贴花

盏中有一片或数片叶子的纹饰,这是吉州窑里的某个特殊种类。然而,然而,这盏中之叶,却不是刻画出来的,而是一片真正的叶子。


于是,一片叶子,借助某种工艺,能千万年不朽。这种奇迹之下,是吉州窑的木叶贴花陶瓷装饰技法。


木叶贴花,即以天然的树叶,经过特殊工艺处理,然后烧制。一般认为,是由于树叶中含五氧化二磷,焙烧时与铁釉产生化学反应,故烧成后,黑釉上会显现叶纹。


尽管世间有无数相似的叶子,但却不可能存在两片完全相同。在这点上,吉州窑的木叶盏尤为如此,这更是增添它的新奇与美妙之感。


木叶贴花具体之工艺步骤,似有多种认识,至少有:


木叶经过处理,浸置在待烧制的陶器内。


木叶涂抹上釉,之后平贴在器内壁里。


先把叶子去除叶肉,留下叶脉部分,然后施釉浸在瓷胎上,入窑烧制。

斗茶之盏


木叶盏以其特殊的工艺美感,成为宋代陶器界中的名器。


这种盏中纹叶,看起来,有一种十分立体的感觉,但实际去接触时,发现并没有可以触摸的纹路。特别是在茶水中,叶纹将映现出清晰醒目的叶片筋络,尤是神奇。


木叶装饰的陶器,唐时、五代就有许多地方烧造。比如河北沧州白庄子墓出土的瓷器,就发现了类似叶纹贴花的工艺。不过,木叶盏仍可以说是吉州窑的创新,且工艺成熟,技术高超,已远非前代可比了。


这个时期,茶事大行其道,点茶、斗茶日盛一时。斗茶需要验水痕,深色的茶器能衬出水纹,所以黑色、深色的茶盏需求日渐。一定程度上,建盏、木叶盏等茶器的流行,是宋代斗茶风行的产物。

匠心

吉州窑种类变化多样,装饰风格丰富多彩。除了木叶,还有洒釉、彩绘、绘花、玳瑁、窑变等特色,其装饰工艺在古代陶瓷中独树一帜。


历代关于陶瓷工匠的记录甚少,特别是明代以前。但在吉州窑,却出现了舒翁、舒娇父女两位匠人的事迹。父女两人是制瓷名匠,在当时已经大得美名,他们所经营的窑场,远近闻名。


两人的工艺深负盛名,其窑场所制者,还有舒家记之款;所烧制的陶瓷,与哥窑等同,价值不菲。他们活跃在南宋初,正是吉州窑最兴盛的时期。

一叶一菩提

吉州窑木叶盏,所用之叶子,多认为是桑叶。


桑叶,历来被认为是一种有灵之物,还与茶有渊源。日本的荣西法师在《吃茶养生记》中说到:茶与桑并服,贵重无高下,二俱仙药之上也。


桑叶亦有着佛性,在佛教中,桑叶甚至是能同菩提叶并重的名物。所以有人认为,木叶盏之桑叶,也可能菩提的替代品。因为江西多产桑叶,吉州窑位于江西,这片地区也是禅宗寺院密布,大师迭出。而且本身茶与禅,带着某种天然的联系。

吉州窑自古生产黑釉瓷、彩绘瓷、青瓷、白瓷、绿瓷、黄瓷等窑变颜色釉瓷。黑釉瓷中的木叶天目、兔毫天目、玳瑁天目、鹧鸪天目、油滴天目、剪纸贴花、剔划等装饰器皿历来受到文人茶客及民众的广泛青睐。它的彩绘工艺对景德镇青花瓷的发展产生了重要影响;吉州窑和景德镇窑是宋代并驾齐驱的两个大窑,吉州窑瓷器、吉州窑陶瓷、吉州窑木叶盏、产品器型繁多,有碗、钵、碟、瓶、壶、罐、炉、杯、盘、盏、玩具、各种动物、人物、神像等,釉色丰富、装饰独特多样、工艺精湛,实用与艺术相融合,具有浓郁的乡土风情特色。产品远销日本、朝鲜、东南亚以及波斯地区众多伊斯兰地区。


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